นมผึ้งคืออะไร ?
นมผึ้งเป็นผลผลิตที่หลั่งออกมาจากต่อมไฮโปฟาริงจ์ (Hypopharyngeal Gland) ของผึ้งงาน ซึ่งนมผึ้งนั้นเป็นอาหารหลักของผึ้งนางพญา และตัวอ่อนผึ้ง ที่จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต
นมผึ้งสดจะมีลักษณะเป็นของเหลวข้น มีสีเหลืองอ่อนออกครีม มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย มีรสชาติเปรี้ยว และเผ็ดขมเล็กน้อย เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักสุขภาพ และชาวต่างชาติ ซึ่งคุ้นชินกับการรับประทานนมผึ้งสดเป็นประจำ ทั้งนี้ในอีกหลาย ๆ ประเทศมักใช้นมผึ้งเป็นยารักษาโรค อาหารเสริม หรือเป็นส่วนผสมของครีมบำรุง และเครื่องสำอางต่าง ๆ อีกด้วย
นมผึ้งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ?
ในนมผึ้งมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลักประมาณ 60 – 70 % และอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ เช่น โปรตีน น้ำตาล วิตามิน เกลือแร่ และกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังพบสารในนมผึ้ง ได้แก่ กรดไขมันเอชดีเอ (10-Hydroxy-Trans-2-Decenoic Acid) ซึ่งเป็นสารที่มีบทบาทในการเจริญเติบโตของผึ้ง สารแอซิติลโคลีน (Acetylcholine) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับความรู้สึก และกลไกการทำงานของร่างกาย รวมถึงฮอร์โมนเพศ เช่น เทสโทสเตอโรน โปรเจสเตอโรน เป็นต้น ซึ่งสารเหล่านี้ ทำให้นมผึ้งนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น
1. นมผึ้งช่วยในการเจริญเติบโตของสมองและร่างกาย ทำให้สุขภาพแข็งแรง
2. นมผึ้งมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยในการชะลอวัย
3. นมผึ้งช่วยกระตุ้นระบบภูมิต้านทานของร่างกาย สามารถเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิค้นกันโรคได้
4. นมผึ้งช่วยลดอาการเหนื่อยล่าอ่อนเพลีย และบรรเทาความเครียด ทำให้หลับง่าย หลับสบาย
5. นมผึ้งช่วยลดความดันโลหิต และการขยายตัวของหลอดเลือดได้
6. นมผึ้งช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงให้มีความสมบูรณ์แข็งแรง
7. นมผึ้งยังช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมน และช่วยปกป้องเซลล์ได้อีกด้วย
ข้อควรระวังในการทานนมผึ้ง
การทานนมผึ้งนั้นค่อนข้างปลอดภัย หากทานในปริมาณที่เหมาะสม แต่บุคคลในกลุ่มต่อไปนี้ควรระมัดระวังในการทานนมผึ้ง ได้แก่
● ผู้ป่วยโรคหอบหืด หรือผู้ที่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์ที่มีนมผึ้งเป็นส่วนผสม อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง
● ผู้ป่วยโรคผิวหนังอักเสบ การทานหรือทานนมผึ้ง อาจทำให้เกิดอาการรุนแรงมากขึ้นได้
● ผู้ป่วยความดันโลหิตต่ำ การทานนมผึ้ง อาจทำให้ความดันโลหิตลดต่ำลงมากเกินไป
● ผู้ที่ทานยารักษาโรค เช่น ยาวาร์ฟาริน เพราะการทานนมผึ้ง อาจเสี่ยงต่อการเกิดแผลฟกช้ำได้ง่าย
● ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง เช่น น้ำผึ้ง ไขผึ้ง ไม่ควรทาน เพราะจะทำให้เกิดอาการแพ้เช่นกัน
วิธีการเก็บรักษา : หากเป็นนมผึ้งสดควรเก็บในอุณหภูมิห้อง หรือในอุณหภูมิเย็นประมาณ 3 – 8 องศา
ซึ่งทางสุภาฟาร์มผึ้ง เรามีทั้งนมผึ้งสด และนมผึ้งแบบแคปซูล ที่เป็นนวัตกรรมพิเศษที่เราได้ดึงน้ำและความชื้นออกตัวนมผึ้งสด จนเหลือแต่สารอาหารที่สำคัญไว้ และบรรจุในแคปซูล เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานและการพกพา ดังนั้นมั่นใจได้เลยค่ะ ไม่ว่านมผึ้งแบบสดหรือนมผึ้งแคปซูล ของสุภาฟาร์มผึ้ง ก็คงไว้ซึ่งคุณประโยชน์เต็มเปี่ยม และรักษาคุณภาพในการผลิตทุกขึ้นตอน นมผึ้งของเรา ได้รับการรับรองมาตฐานจาก อย. นะคะ ดังนั้นปลอดภัยแน่นอนค่า
สาวๆ ที่รู้คุณประโยชน์ของนมผึ้งกันแล้ว สนใจอยากลองทานนมผึ้ง สามารถติดต่อสั่งซื้อได้ที่ สุภาฟาร์มผึ้ง Facebook: m.me/suphabeefarm หรือ Line: https://lin.ee/sV9HBsb ได้เลยนะคะ