ผึ้งมีกี่ชนิด??

พวกมันมีญาติๆ มากกว่า 16,000 ชนิดทั่วโลก แต่ที่เราพบกันมากในประเทศไทย และประเทศใกล้เคียง มีอยู่ด้วยกันหลักๆ 5 ชนิด

1.  ผึ้งหลวง (Apis dorsata) ตัวใหญ่และดุที่สุดในบรรดาผึ้งชนิดอื่นๆ ที่พบในประเทศ รสชาติของน้ำผึ้งที่ได้มีรสหวานมาก มักทำรังเป็นครึ่งวงกลมใหญ่ๆ ตามที่สูงในบริเวณที่อุดมสมบูรณ์มากๆ

2.  ผึ้งโพรง (Apis Cerana) ตัวเล็กกว่าผึ้งหลวง ชอบอยู่ตามซอกหลืบทั้งโพรงดิน หรือโพรงไม้ นิสัยอินดี้ ย้ายที่อยู่บ่อยหากมีสิ่งรบกวนเพียงนิด ก็จะพากันย้ายรังหายไปทันทีเลี้ยงยาก แต่ก็เลี้ยงได้หากเข้าใจนิสัยของผึ้งชนิดนี้ดี

3.  ผึ้งพันธุ์ (Apis Mellifera) บางครั้งเรียกว่าผึ้งโพรงฝรั่ง เป็นผึ้งที่นิยมเลี้ยงกันมากในประเทศไทย สุภาฟาร์มผึ้งเองก็เลือกใช้ผึ้งพันธุ์นี้เช่นกันค่ะ แหล่งกำเนิดอยู่ที่อิตาลี และมีการนำมาเพาะพันธุ์ต่อๆ กันมาจนถึงไต้หวัน และเราก็นำเข้าพันธุ์ผึ้งชนิดนี้มาจากไต้หวันอีกที เลี้ยงง่าย นิสัยดีอยู่เป็นที่ ไม่ดุร้าย ให้น้ำผึ้งปริมาณมาก

4.  ผึ้งมิ้น  (Apis florea) เป็นผึ้งที่ไม่มีเหล็กใน ตัวเล็ก ก้นปล้องบนสุดจะเป็นสีเหลืองส้ม เห็นชัดเจน ทำรังขนาดประมาณฝ่ามืออยู่บนกิ่งไม้ ไม่เป็นอันตราย ปัจจุบันมีการทำวิจัยว่าผึ้งชนิดนี้สามารถเลี้ยงให้อยู่ในรังเดียวกันกับผึ้งพันธุ์ได้โดยไม่ทำร้ายกันด้วย

5. ชันโรง ผึ้งขนาดเล็กหลายชนิดในวงศ์ Apidae เช่น Trigona apicalis, T. collina, T. laeviceps ขนาดตัวเล็กกว่าผึ้งพันธุ์ 2-3 เท่า อยู่รวมกันเป็นฝูงแบ่งเป็นวรรณะเหมือนผึ้งชนิดอื่น แต่ผึ้งงานไม่มีเหล็กในเหมือนผึ้งธรรมดา รังทำจากไขผึ้งผสมขี้ดิน ยาง และชันไม้