ฤดูฝนแบบนี้ เป็นฤดูที่แบคทีเรียต่าง ๆ จะก่อตัว และสามารถแพร่กระจายไปได้ง่าย เนื่องจากละอองฝน และความชื้นที่มีอยู่ในอากาศ ดังนั้นเราจึงควรทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง และเลือกทานอาหารเสริมที่ช่วยป้องกัน และสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันไม่ให้เราเจ็บป่วยได้ง่าย ในช่วงฤดูฝนแบบนี้นั่นเองค่ะ
ความมหัศจรรย์ของเกสรผึ้ง
ในเกสรผึ้งอุดมไปด้วยสารอาหาร และแร่ธาตุ ซึ่งเป็นแหล่งคุณค่าทางโภชนาการ และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น โปรตีน กรดอะมิโน เอนไซม์ เกลือแร่ น้ำ และวิตามินต่าง ๆ จำนวนมาก จึงถือได้ว่าเกสรผึ้งเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติที่มีความปลอดภัยสูงอย่างหนึ่งเลยก็ว่าได้
เกสรผึ้งสามารถช่วยกระตุ้น และเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย (Immune System) ซึ่งจะปกป้องร่างกายของเราจากเชื้อโรค แบคทีเรีย ไวรัส หรือเชื้อราต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นในฤดูฝนนี้ ส่งผลให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคเหล่านี้ได้ดีขึ้น ไม่ทำให้เราเจ็บป่วยได้ง่าย อีกทั้งเกสรผึ้งยังช่วยบรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้ อาการแพ้อากาศ และฝุ่นละอองได้อีกด้วย
แนะนำวิธีทานเกสรผึ้ง
1. สำหรับผู้ใหญ่ ควรทานเกสรผึ้ง 2 ช้อนชาต่อวัน
2. สำหรับเด็ก ควรทานเกสรผึ้ง 1 ช้อนชาต่อวัน
ข้อควรระวังในการทานเกสรผึ้ง
1. สำหรับผู้ที่แพ้ละอองเกสรดอกไม้ ไม่ควรทานเกสรผึ้ง เนื่องจากเกสรผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผึ้ง แต่ผึ้งไม่ได้สร้างเอง ซึ่งเกสรผึ้งได้จากเกสรของดอกไม้นานาชนิดนั่นเอง
2. การทานเกสรผึ้งในช่วงแรก อาจส่งผลต่อการระคายเคืองกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นสำหรับผู้ที่เริ่มทานเกสรผึ้ง ควรทานหลังอาหาร หรือสามารถทานเกสรผึ้งผสมในน้ำผึ้งได้ในช่วงแรก และหากสามารถปรับตัวได้แล้ว ก็สามารถทานเกสรผึ้งก่อนอาหารได้ตามปกติค่ะ
วิธีการเก็บรักษาเกสรผึ้ง : ปิดภาชนะที่บรรจุเกสรผึ้งให้สนิททุกครั้ง เก็บในที่แห้งให้พ้นจากแสงแดด แนะนำควรใช้ช้อนที่แห้งในการตัก เนื่องจากเกสรผึ้งไวต่อความชื้น ซึ่งอาจทำให้เกิดเชื้อราได้ง่าย
รู้อย่างนี้แล้ว สำหรับใครที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพแล้วล่ะก็ ไม่ควรพลาดที่จะหาซื้อเกสรผึ้งมาไว้ทาน เพื่อช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ในช่วงฤดูฝนกันด้วยนะคะ สนใจสั่งซื้อเกสรผึ้ง ติดต่อได้ที่ สุภาฟาร์มผึ้ง Facebook: m.me/suphabeefarm หรือ Line: https://lin.ee/sV9HBsb